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山東省地大物博,文物古跡眾多,是孔孟之鄉,學術氛圍濃厚。膠東半島是中國最富裕的地區之一。然而,山東方言絕不是鐵板一塊。山東省最西部是菏澤市東明縣,最東部是威海榮成市。如果一個東明縣的人去榮成聽榮成本地人說的地道的榮成話,對他的聽力肯定是個考驗。山東方言整體上屬於北方官話,但在語音上有自己的獨特性,與以北京話、東北話為代表的北方方言明顯不同。作為土生土長的山東人,筆者讚同錢增益、高文達等學者對山東方言區的劃分。根據各地山東方言的特點,他們把山東方言分為兩個區:西區和東區;包括西區的西岐區、西路區,東區的東衛區、東萊區兩個區。魯西方言區包括濟寧、聊城、棗莊、泰安、菏澤和臨沂西部。齊方言區包括濟南、淄博、萊蕪、東營、濱州、德州。東魏方言區包括青島、濰坊、日照和臨沂東部。萊方言區包括煙台和威海。
山東方言也是有規律可循的。從西到東,越往東,越模糊。當然這隻是以普通話為標準和參考,西區的比東區的略接近普通話。如果一個榮成人聽魯西方言,估計霧裏都能聽出來。在西路區,人們常把“S”讀成“F”,喝水讀成“喝飛飛”。書包叫“富寶”,二叔叫“貳負”。還有一些比較獨特的詞,比如跑步時的“開店”,很形象。人跑步時前後搖晃,所以叫開顛,意思是顛簸。今天叫吉妹兒,明天叫棉兒裏,叔叔叫爺爺,蛇叫長蟲,爸爸叫那達,等等。
在西岐區,“R”音常讀作“L”。如果是熱的,往往讀作“了”。如果你很熱,它會被讀作“你快樂嗎?”在演講的最後,往往會有一句感歎語,比如“我是濟南滴滴”。不靠譜的叫“不靠勺子”,猜謎的叫“媽量”,聊天的叫“喋喋不休”,不配的人叫“瞎包”,什麽叫“瑤哥”,你說什麽叫“瑤哥”,去趵突泉玩,酒吧比賽就是一個好意思,等等。
在東圩區,“R”音常讀作“Y”音。比如山東人叫它“山東銀”,正經叫它“銀珍”,天真熱叫“天真夜”。饒了我吧,這叫“搖我”。那不行,就叫“娘不行”。不要騙人,叫他們“白老頭”。不要白吃。
在東萊區,與東威區的方言有相似之處,但更隱晦。漢語的第一個平調常讀為第四重調。比如在中國,讀作“敬國”,吃飯叫“趕飯”。你吃過嗎?突然叫“大媽看”,玉米叫“牛逼”,傻子叫“彪馬”。威海話絕對是山東最難學的方言,沒有之一。
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